老碗面是一種深受大家喜愛的小吃，特別是在面點為主體的地域也是占有很大的銷售市場，因而成為很多餐館投資人心里非常值得加盟的好項目。提到老碗面好吃的東西重要，今日鄭州老碗面加盟公司跟大家來講講老碗面如何做更筋道軟嫩，料汁進味。 老碗面，純正老碗面秘,制醬料用材精湛，在多種口感細膩的料汁前提下添加十幾味調料開展用心熬煮，高湯采用新鮮的棒骨和三黃雞，用心熬煮5個小時以上，湯汁香醇醇正回味綿長，并含有人體必需的多種多樣營養元素; 鮮面條面粉尤其注重，選用好麥子碾磨成的，隨后采用特殊生產工藝，營養全面，口味筋道，組合無公害蔬菜，好吃的東西與此同時營養成分還要高。 在食用以前鮮面條不可以過涼就是為了醬汁遇到熱面條，冷熱交替撞擊，鮮美四起，撩人胃口，這時候吃，就特別地香甜可口，味道太好了。吃老碗面需配一碗熱氣騰騰的老碗面湯，一邊吃一邊喝，那樣能夠體現出老碗面鮮香味十足的香味。

中牟明星御谷老碗面加盟開店選址要了解很多方面，主要包括以下幾方面： 區域劃分：入選中某一地區后，應掌握這個區域的計劃是否存在動遷和新建新項目，這樣的項目涉及到位置和開工時長，以防在中牟明星御谷老碗面加盟店成本費取回以前碰到動遷和復建而蒙受損失，或是因而而失去了區位優勢。 市政基礎設施：市政基礎設施能不能達到中牟明星御谷老碗面加盟店日常經營方必不可少具有的水電、天然氣等能源供貨。周邊道路與建筑的建立是不是和中牟明星御谷老碗面加盟店的經營相適應；是不是擁有完善的排水系統、垃圾處理設施、通訊設備、消防設備等。 經濟發展趨勢：可以參照同樣種類的地區，詳盡科學研究他的業務發展方式。 交通條件：客戶資源決不相當于交通的經常水平。如果在交通干道，雖然交通出行非常經常，但過去的路人根本就沒有用餐的好機會，不會產生用餐的沖動。

說到老碗面，可能對這個項目感興味的朋友比擬關懷是怎樣加盟的，怎樣收費的，屢次時間可以學會等等一系列的問題，今天鄭州老碗面加盟公司就針對這些問題為大家做一個細致的引見。 問：學習過程中會收取其他費用嗎？ 答：沒有其他費用，合同上簽署的很分明，中途不會收取任何費用，直到學會為止。 問：先找好店面再到公司學習還是先學習再找店面？ 答：不少朋友是初次創業，選址十分重要，所以關于沒有餐飲經歷的朋友來說倡議先到公司停止學習后，由公司專業的教師協助剖析查找適宜的商圈。 問：老碗面項目好學嗎？普通屢次時間能夠學會？ 答：我們的項目設置是從簡到繁的，中間有一個按部就班的過程，還會依據不同窗員的狀況設計合適的計劃，普通簡單的課程2天在左右，難一點的3-5天，教師手把手教學，學員能夠本人入手操作，不用擔憂學不會。 問：學習好回去開店需求辦理哪些手續？ 答：需求去當地衛生部門和工商所辦理《衛生答應證》《工商停業執照》，有了這兩個證以后就能夠開業了。當然假如時間來不及的話，也能夠先開業然后補辦證件。