步進式開水器是一種節能的開水器，可以將底部的水補足，并逐漸加熱至水沸騰。對傳統熱水鍋爐進行了顛覆性的革命，采用底部進水，避免了從上部“暴力”進水帶來的“陰陽水”嚴重問題，直接混入整個熱水池，以較低比例的原水溫度沉入底部，緩解了混合問題。

成都直飲開水器設備具備的產品特點介紹: 專用高效熱交換器，省電80%左右； 采用智能控水系統，水不沸騰就沒有水流出，避免飲用生水； 全不銹鋼制造，水箱成型，人體工程學設計； 常壓專利技術設計，更安全。

四川步進式開水器采用底部補水，分層加熱。從根本上杜絕陰陽水的產生。也許很多人說陰陽水對健康沒有危害，這并不完全正確。要看情況:如果是純凈水，陰陽水就沒有問題；如果是其他水，陰陽水的質量無法保證，可能含有大量細菌。