由于化學(xué)泡沫與有機溶劑接觸，泡沫會被迅速吸收，使泡沫迅速消失，這樣，不能把火撲滅了，醇、醛、酮、醚、酯等是極性溶劑，乙類火災(zāi)：指液體火災(zāi)和可熔固體材料火災(zāi)，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青等，采用干粉、鹵代烷、二氧化碳滅火器撲滅C類火災(zāi)，即燃?xì)饣馂?zāi)，如果項目上做了消火栓裝飾門就不能通過消防驗收，不做裝飾門又特別難看，那就會出現(xiàn)設(shè)計時盡量將消火栓箱布置在角落的情況，或者運營方會想方設(shè)法用家具或綠植遮擋，消防檢查時再挪開。

這方面是有教訓(xùn)的，比如去年某大商場就是油煙管道導(dǎo)致了火災(zāi)蔓延，將樓整個燒光，因此，單位一定要高度重視，油煙管道一定要定期、認(rèn)真清洗，同時，廚房作為消防，的重點部位，里面的消防設(shè)施，比如報警設(shè)施、滅火器、消火栓、自動滅火系統(tǒng)，防火分隔等，都應(yīng)該認(rèn)真檢查，保持好用，校食堂一般人員眾多，特別是高校的食堂，建筑面積一般也較大，對于廚房烹飪部位，因操作不當(dāng)容易引發(fā)火災(zāi)，一旦火情進入排油煙管道撲救的難度較大，根據(jù)。

地下式消火栓的頂部出水口與消防井蓋底面的距離不得大于400mm，井內(nèi)應(yīng)有足夠的操作空間，并設(shè)爬梯，寒冷地區(qū)井內(nèi)應(yīng)做防凍保護，消防管道在竣工前，須對管道進行沖洗，有條件還應(yīng)建立消火栓管理信息計算機系統(tǒng)，提高對消火栓管理的手段，其實不然，在消防隊裝備的消防車中有相當(dāng)一部分是不帶水的，諸如舉高消防車、搶險救援車、火場照明車等等，它們必須和滅火消防車配套使用，而一些滅火消防車因自身運載水量有限，在滅火時也急需尋找水源。