葡萄糖功能指示 1.補充熱能和體液,可用于各種原因引起的食物不足或體液流失(如嘔吐、腹瀉、嚴(yán)重?fù)p傷和失血等。),全靜脈營養(yǎng),和饑餓酮癥。 2.低血糖。 3.高鉀血癥。與胰島素結(jié)合,可促進鉀向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移。 4.高滲溶液用作組織脫水劑,可用于腦水腫、肺水腫和降低眼壓。常與脫水藥如甘露醇合用。 5.準(zhǔn)備腹膜透析液。
工業(yè)葡萄糖(培養(yǎng)的工業(yè)葡萄糖)也叫全糖粉。白色固體,味甜。固體含量≥80%,DE值≥95。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。 1.在醫(yī)學(xué)上用于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡,以恢復(fù)神經(jīng)的正常功能,作為食品添加劑也有同樣的用途; 2.作為水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)點表現(xiàn)在: (1)具有明顯的協(xié)同效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等多種配方。由于協(xié)同作用,緩蝕效果大大提高; ⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度的升高而增大; ⑵阻垢能力的技術(shù)要求是對鈣、鎂、鐵鹽,特別是對Fe3+有較強的絡(luò)合能力; (4)作為循環(huán)冷卻水的緩蝕阻垢劑,是目前使用的其他緩蝕阻垢劑無法比擬的,可以達(dá)到消除公害的效果; 3.用于食品工業(yè),因能有效預(yù)防低鈉綜合征的發(fā)生,可作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀具有極好的味覺閾值。葡萄糖酸鈉無刺激性,味苦、澀,鹽味接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機酸鹽,是食鹽(無機鹽)的5倍,蘋果酸鈉的2.6倍,乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH值和改善食物的味道。代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(不含氯化鈉)食品,對改善人體健康、豐富人民生活起到了巨大的
葡萄糖行業(yè)具有以下特點: 1.本品為白色結(jié)晶粉末; 2、實現(xiàn)分子過濾,過濾葡萄糖小分子,截留多糖所有大分子,使葡萄糖純度達(dá)到90%以上; 3.簡化傳統(tǒng)工藝的諸多工序,完全取消活性炭和助濾劑的使用,歐盟值遠(yuǎn)低于國內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限值; 4、糖液的分離純化效果好,過濾速度快,純度高; 5.生產(chǎn)閉路循環(huán),對環(huán)境無污染,產(chǎn)品質(zhì)量好且穩(wěn)定,無批次差異。 工業(yè)葡萄糖是以優(yōu)質(zhì)淀粉或大米為原料,經(jīng)淀粉酶液化、糖化酶糖化、精制、濃縮制得的散裝葡萄糖。將大量葡萄糖切割并干燥成葡萄糖粉末。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。