“葡萄糖和普通糖所含成分差不多,唯一的區別在于前者是被分解好的單糖,但兩者對人體起的作用是相同的。”山西省營養協會秘書長曹雪表示,吃葡萄糖還不如直接吃各種淀粉類主食,因為淀粉就是大量葡萄糖連接而成的大分子,人體又非常善于拆解這個分子,把它變成單個的葡萄糖,“葡萄糖粉不含有其他的營養物質,所以,吃葡萄糖也不會有什么‘滋補’的好處。其實葡萄糖是藥,多被制成溶液劑型,用來注射,主要幫助那些無 ** 常進食的患者補充糖類。”
由于鈣離子可與鎂離子爭奪神經細胞上的同一受體,阻止鎂離子的繼續結合,因此應隨時準備好10%的葡萄糖酸鈣注射液,以便出現毒性作用時及時予以解毒。10%葡萄糖酸鈣10ml在靜脈推注時宜在3分鐘以上推完,必要時可每小時重復1次,直至呼吸、排尿和神經抑制恢復正常,但24小時內不超過8次。
蜂蜜與葡萄糖可以混合吃。從成分上來看,蜂蜜中含有180多種物質,其中包含葡萄糖,所以蜂蜜與葡萄糖沒有任何沖突,一起吃并無不妥。不過很少有人將葡萄糖與蜂蜜混合吃,因為葡萄糖是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質,一般在生活中主要用于補充快速地補充能量,日常基本不會食用。