廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是每米計算,立柜的標價單位按只計算,然后顧客到商店或廠家全額付款,在約定的時間,專業人員會上門進行安裝,廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮,主要包括和面機、包子機、壓面機、鋸骨機、多功能切菜機、碎肉機、切羊肉片機、攪拌機等等,這種全是加工處理的幫手,有了這些設備,能給廚房提高不少效率。
非常適合廚房空間有限,或者喜歡斷舍離,不喜歡廚房太雜亂的家庭,優點:集成灶蒸烤一體機功能更加多樣,是目前模塊化集成灶里面集成化程度Z高的,缺點:發展時間偏短,選擇相對較少,且主要以傳統的集成灶品牌為主,這些品牌的的蒸烤一體機大部分都存在烘烤模式不專業,配置偏低等問題,烘烤模式常見的問題有只有單獨的熱風烘烤,沒有下加熱管等,蒸汽模式和蒸箱款一樣的問題,大部分使用的還是老式的外置的蒸發器,如于蒸烤一體行業不是很了解,只單獨看煙灶部分的話,非常容易踩雷。
使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類,用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器,用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,高品質天然氣蒸飯車使用方法,炊事設備相關,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。