中國白酒經(jīng)過多年發(fā)展,以濃香、醬香、清香三大基本香型為母體,又衍生出眾多新的香型。目前,我國白酒已明確了12種香型,隨著科技創(chuàng)新步伐的加快,更多的香型已開始嶄露頭角。只要消費(fèi)者喜愛,又有自己的鮮明個性,就不必拘泥一律,要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,鞏固創(chuàng)新成果,讓歷史悠久源遠(yuǎn)流長的中國白酒在市場經(jīng)濟(jì)的新時代下,綻放出更加醉人的花蕾,迎接中國白酒百花齊放姹紫嫣紅的春天。

特香型白酒 特香型白酒的外觀為無色清亮透明，特點(diǎn)是富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味協(xié)調(diào)，余味悠長等特點(diǎn)。 藥香型白酒 藥香型白酒的外觀為無色透明，特點(diǎn)是香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。

老白干香型白酒 老白干香型白酒外觀為無色透明，特點(diǎn)是醇香清雅，干洌挺拔，豐滿柔順，香味協(xié)調(diào)，回味悠長。 馥郁香型白酒 馥郁香型白酒外觀為色清透明，特點(diǎn)是諸香馥郁，入口綿甜，醇厚豐滿，香味協(xié)調(diào)，回味悠長。