中國白酒經過多年發展,以濃香、醬香、清香三大基本香型為母體,又衍生出眾多新的香型。目前,我國白酒已明確了12種香型,隨著科技創新步伐的加快,更多的香型已開始嶄露頭角。只要消費者喜愛,又有自己的鮮明個性,就不必拘泥一律,要認真總結經驗,鞏固創新成果,讓歷史悠久源遠流長的中國白酒在市場經濟的新時代下,綻放出更加醉人的花蕾,迎接中國白酒百花齊放姹紫嫣紅的春天。
特香型白酒 特香型白酒的外觀為無色清亮透明,特點是富含奇數復合香氣,香味協調,余味悠長等特點。 藥香型白酒 藥香型白酒的外觀為無色透明,特點是香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調醇甜爽口、后味悠長。
老白干香型白酒 老白干香型白酒外觀為無色透明,特點是醇香清雅,干洌挺拔,豐滿柔順,香味協調,回味悠長。 馥郁香型白酒 馥郁香型白酒外觀為色清透明,特點是諸香馥郁,入口綿甜,醇厚豐滿,香味協調,回味悠長。