兼香型白酒 兼香型也稱復(fù)香型、混合型,指兼具濃香型和醬香型白酒的風(fēng)味。兼香型白酒外觀為無(wú)色或微黃透明,特點(diǎn)是醬濃協(xié)調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格突出。 鳳香型白酒 鳳香型白酒外觀為無(wú)色透明,特點(diǎn)是醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。
芝麻香型白酒 芝麻香型白酒外觀為無(wú)色或微黃透明,特點(diǎn)是芝麻香幽雅純正,綿柔豐滿,醇厚甘爽,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。 豉香型白酒 豉香型白酒外觀為無(wú)色清亮透明,特點(diǎn)是玉潔冰清,豉香純正,醇和甘潤(rùn),酒體協(xié)調(diào),余味爽凈。
老白干香型白酒 老白干香型白酒外觀為無(wú)色透明,特點(diǎn)是醇香清雅,干洌挺拔,豐滿柔順,香味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)。 馥郁香型白酒 馥郁香型白酒外觀為色清透明,特點(diǎn)是諸香馥郁,入口綿甜,醇厚豐滿,香味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)。