酒精和無水乙醇在出口運輸時的危險性表現為以下幾個方面： 1, 閃點低，燃點低，很低的溫度就可能觸碰到它的燃燒，導致火災產生 2，酒精蒸氣與空氣產生可燃化合物，遇上火或高能源發生爆炸和火災。 3，在火災現場，酒精或無水乙醇包裝器皿遇熱有發生爆炸的風險，并且其蒸氣擴散比較遠，易燃造成嚴重火災。 4，酒精或無水乙醇的火災危險性歸屬于甲類。 那么不管是無水乙醇還是酒精，在 海運危險品出口時，都是屬于三類危險品，UN1170， 包裝類別2類或3類。在操作外貿出口酒精整柜海運時，都要提前做好危險品運輸安全防護工作。

40%～50%的酒精可預防褥瘡。長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發褥瘡，如按摩時將少許40%～50%的酒精倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位，就能達到促進局部血液循環，防止褥瘡形成的目的。 25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身，達到降溫的目的。 因為用酒精擦拭皮膚，能使患者的皮膚血管擴張，增加皮膚的散熱能力，其揮發性還能吸收并帶走大量的熱量，使癥狀緩解。但酒精濃度不可過高，否則可能會刺激皮膚，并使表皮散失大量的水分。也就是說不是酒精度數越高消毒效果越好的。

食用酒精，是使用糧食和酵母菌在罐里經過作用后，經過過濾、精餾來得到的產品，通常為乙醇的水溶液或者說是水和乙醇的互溶體，食用酒精里不含有對人體有毒的苯類和甲醇。所以可以食用，此酒精易被人體的腸胃吸收,吸收后迅速放出熱量，而且使人的循環系統發生興奮和食用的作用。但不能大量食用，如果過多話也會造成死亡的情況。