洗筐機設備特點：速度、溫度可調，操作簡便；雙層濾網設計，便于隨時清理；可調毛刷設計，清洗更干凈；管路減振連接，運行更穩定，現如今使用洗筐機的人數并不少，但是了解洗碗機的設備原理的卻很少，接下來介紹的就是洗筐機的設備原理，各個循環水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環噴淋，從上、下、左、右四個方向同時對筐子進行噴淋沖洗；每個水箱均設有二道過濾裝置，便于隨時清理贓物；每個水箱設單獨排污清理閥，排出后有截管同一排放。

洗筐機清洗分為三段di一段為熱堿水，第二段為熱清水，第三段為自來水，三段噴淋水除第三段自來水外都有獨立循環過濾水箱，第三段自來水作為補充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出，洗筐機設備原理：需清洗的周轉筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機中，依次通過堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風刀去水等多道工序，將筐子清洗干凈，同時完成殺菌及風干；特殊筐子清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷，對筐子底部及左右兩側進行刷洗，提高清洗效果；采用連續式清洗，以提高清洗效率。

洗筐機設備配置：設備主體采用全304不銹鋼材料制作，衛生、干凈；噴嘴采用食品級耐高溫塑料噴嘴或不銹鋼噴嘴，清洗角度可調；上下左右采用不同型號，避免死角，保證清洗潔凈度；水泵采用不銹鋼專用熱水泵；電機速度采用機械無極可調或變頻可調，適合潔凈程度不一樣的筐子；兩側護欄導軌可左右調節，適合清洗不同大小的筐子；頂部淋水管可上下調節，適合清洗不同高度的筐子；熱堿水及熱水箱內加熱可選用蒸汽加熱或電加熱，自動溫控。