白砂糖添加情況，5%的產(chǎn)品沒有添加白砂糖；35%的火鍋底料中沒有添加白砂糖，結(jié)論分析，調(diào)味品行業(yè)特征，有資料顯示，在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)每10元食品消費中就有1元的調(diào)味品消費，調(diào)味品行業(yè)更是在短短十幾年時間內(nèi)，銷售額由2001年的277，在調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模快速增長，政策扶持力度逐漸加大的社會背景下，調(diào)味品企業(yè)迅速崛起，調(diào)味品品牌攻堅戰(zhàn)日趨激烈，在中國食醋經(jīng)歷了數(shù)千年的發(fā)展歷程，形成了當今具有濃郁地方特色的名醋

面對市場越來越高的需求，也希望有更多的經(jīng)銷商和商能夠加盟，抓住當今調(diào)味品市場的熱門機遇，一起成為調(diào)味品市場的頂流，為了解決調(diào)味品種類繁多，消費者選擇困難的社會現(xiàn)狀，幫助消費者選擇安全營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)低風險產(chǎn)品，町芒研究院對多款市售調(diào)味品進行了嚴格的評測，每一類評測產(chǎn)品至少篩選對比上百種同類型產(chǎn)品進行全方位解讀，檢測樣品送往獨立第三方檢測實驗室（河南），由河南為町芒研究院評測產(chǎn)品出具具有法律效力的檢測報告。

隨著中國調(diào)味品市場的日趨成熟，調(diào)味品品類劃分也越來越精細，如海天味業(yè)未迎合不同飲食習性的消費者，將黃豆醬調(diào)味品從傳統(tǒng)的黃豆醬逐漸細分出黃豆醬、辣黃豆醬、麻辣鮮黃豆醬和蒜蓉黃豆醬四個不同味感的黃豆醬產(chǎn)品；同時各大調(diào)味品企業(yè)為了迎合當今消費者越來越成熟的健康消費理念，近幾年均接連推出了不同健康消費需求的調(diào)味品，如千禾的零添加料酒，海天的有機醬油、淡鹽頭道醬油、零添加頭道醬油和鐵強化草菇老抽，還有李錦記的薄鹽生抽。